Toyuq qaraciyəri zülal, vitamin, mineral və s. təmin etdiyi üçün itimizin pəhrizi üçün ideal tamamlayıcıdır. Bununla belə, itlər üçün evdə hazırlanan pəhrizə girəndə bizi narahat edən bir çox suallar var, məsələn: "toyuq qaraciyəri itlər üçün zərərlidirmi?", "toyuq qaraciyərini itlərə necə verirsiniz?", "toyuq qaraciyəri ilə reseptlər" itlər" və s.
Saytımızdakı bu məqalədə biz bütün əvvəlki şübhələri və daha çoxunu həll edəcəyik, buna görə də oxuyun və kəşf edin itlər üçün toyuq qaraciyərini necə hazırlamaq olar.
İtlər qaraciyər yeyə bilərmi?
Bəli, itlər qaraciyər yeyə bilər və əslində onlar üçün çox faydalı məhsuldur. Ümumiyyətlə orqanlar itlərə yüksək miqdarda protein təklif edən və daha ucuz məhsullar olan qidalardır. Yeganə çatışmazlıq onları tapmaqdır, çünki bir çox qəssab dükanlarında onları əvvəlcədən sifariş etmək lazımdır. Eynilə, biz üzvi və təzə məhsullara üstünlük verməyi, əksər hallarda konservantlar, əlavələr və digər maddələrlə yüklənmiş qablaşdırılmış məhsulları atmağı tövsiyə edirik ki, onlardan qaçmaq daha yaxşıdır.
İtlər mal əti, donuz əti, quzu, hinduşka və ya toyuq qaraciyəri yeyə bilsələr də, ikincisi daha çox tövsiyə olunur, çünki tərkibində qalanlardan daha az xolesterol faizi var.
Toyuq qaraciyərinin itlər üçün faydaları
İndi toyuq qaraciyərinin itlər üçün faydalı olduğunu bildiyimizə görə, 100 qramlıq məhsulun qidalı tərkibini İspanlara görə nəzərdən keçirək. Qida Tərkibi Verilənlər Bazası[1]:
- Enerji: 137 kkal
- Protein: 22, 12 g
- Yağ: 7, 14 g
- Su: 72g
- Karbohidratlar: 1, 2 g
- Kalsium: 18 mg
- Dəmir: 7, 4 mg
- Natrium: 68 mg
- Potasyum: 218 mg
- Maqnezium: 13 mg
- Fosfor: 240 mg
- Sink: 3, 2 mg
- Vitamin C: 28 mg
- Vitamin A: 33 ug
- Vitamin D: 1, 3 ug
- Vitamin E: 0.4 mg
- Ümumi Vitamin B: 19 mg
- Doymuş yağ turşuları : 1, 790 g
- Xolesterol: 344 mg
Ətraflı qidalanma tərkibi toyuq qaraciyərinin itlər üçün bir çox faydalarına çevrilir, bunlardan ən diqqət çəkənləri aşağıdakılardır:
Vitaminlərlə zəngin və əla protein mənbəyidir
Toyuq qaraciyərinin tərkibindəki vitaminlərin zənginliyi, yüksək faizli zülalın əlavə edilməsi bu yeməyi mükəmməl tamamlayıcı edir Əlavə et Pəhriz, itin sağlamlığını qorumaq üçün çox zəruri olan bu maddələrin istehlakını artırmağa imkan verir.
Köpək Dostu
Toyuq qaraciyəri zülal və vitaminlərin miqdarına görə balalar üçün faydalıdır, çünki onların əzələlərinin inkişafına kömək edirOf əlbəttə ki, sonrakı bölmələrdə görəcəyimiz kimi, miqdarına nəzarət etmək və kalsiumun yaxşı tədarükünü də təmin etmək lazımdır.
Şəkərli diabetli itlər üçün faydalıdır
Toyuq qaraciyəri diabetli itlərin pəhrizinə tam uyğun gələn qidadır, çünki tərkibində şəkər yoxdur Bundan əlavə sağlamlığınız üçün əsas qida ilə heyvan. Ətraflı məlumat üçün "Şəkərli diabetli itlər üçün pəhriz" məqaləsinə müraciət edin.
Anemiyanın müalicəsi üçün tövsiyə olunur
Tərkibindəki dəmir sayəsində toyuq qaraciyəri itlərdə qan azlığı ilə mübarizə üçün yaxşı əlavədir. Bəli, bu o demək deyil ki, bu orqanı təklif edən heyvan bir gündən digərinə yaxşılaşacaq, çünki pəhriz və müalicə baxımından baytarın göstərişlərinə əməl etmək lazımdır.
İtlər üçün xam və ya bişmiş qaraciyər?
Toyuq qaraciyərinin mənşəyini bilsək və onun tamamilə parazitsiz məhsul olduğunu tam əminliklə bilsək, çiy halda təklif edə bilərik. Lakin məhsulun həqiqətən təmiz olub-olmadığını bilmək ümumiyyətlə çətin olduğu üçün ən yaxşısı toyuq qaraciyərini dondurmaqdır Getdiyimizi bildiyimiz zaman resepti hazırlamaq üçün məhsulun istehlak üçün yararlı olduğuna zəmanət vermək üçün onu əridib bişirmək və ya yarım bişirmək üçün buraxmalıyıq. Beləliklə, "itlər üçün xam və ya bişmiş qaraciyər?" görürük ki, cavab əsasən məhsulun keyfiyyətindən asılıdır və şübhə olanda onu bişirmək daha yaxşı olar
İtlər üçün bişmiş toyuq qaraciyərini necə hazırlamaq olar?
İtlər üçün toyuq qaraciyərini bişirməyin çox sadə yolu əridikdən sonra qaynar suda etməkdir. Əgər onu çöldən bişirib içərisinə az qala çiy halda qoymaq istəsək, bir dəqiqə kifayət edər. Onu tamamilə bişirmək üçün bizə təxminən üç dəqiqə lazımdır.
Bişmiş və ya yarı bişmiş Tamamilə soyumasını gözləyin, Heyvanın boğulmaması üçün xırda doğrayın və çeynəmə prosesini asanlaşdırır və biz onu əlavə sızma zeytun yağı ilə təqdim edəcəyik, çünki itlər üçün başqa bir çox faydalı qidadır. Eyni şəkildə onu rozmarin, kəklikotu və ya zerdeçal kimi ədviyyatlarla ədviyyat edə bilərik və parazit əleyhinə xüsusiyyətlərinə görə heyvan xoşlayırsa, bir diş qiymə və ya yarısını əlavə edə bilərik.. Qeyd etmək vacibdir ki, biz çox tez-tez sarımsaq təklif edə bilmərik, çünki Heyvanların Zəhərinə Nəzarət Mərkəzinin Heyvan Zəhərlərinə Qarşı Yardım Xəttinin [2] göstərdiyi kimi, bu yeməyin dozadan və hər bir fərddən asılı olaraq yüngüldən orta səviyyəyə qədər intoksikasiya səviyyəsi. Ətraflı məlumat üçün "İtlərdə sarımsaq və soğan zəhərlənməsi - Simptomlar və tövsiyə olunan doza" məqaləsinə baxın.
İtlər üçün toyuq qaraciyərinin miqdarı
Hər 10 kq çəki üçün it qidalanma mütəxəssisi Cemma Noulz özünün "İtiniz üçün sağlam yemək" kitabında [3] kitabında deyir ki, ət miqdarı gündə 120-150 qram arasında olmalıdır, heyvanın izlədiyi pəhrizdən asılı olaraq tərəvəz və ya dənli bitkilər kimi digər qidalar əlavə edilməlidir. Bu yolla müvafiq miqdarda qaraciyər qurmaq üçün itin çəkisini bilmək lazımdır.
Toyuq qaraciyərinin çəkisi adətən 30 qramdan çox olmadığı üçün qeyd olunan ümumi çəkiyə çatmaq üçün bizə bir neçə lazımdır. Ona görə də yaxşı seçim bir cüt və ya üç orqanı başqa və ya digər ət parçaları ilə qarışdırmaqdır, məsələn, ürək, ağciyər, döş… Hər halda, toyuq qaraciyəri tək yemək kimi verilməməlidir, daha çox əlavə olaraq, itin pəhrizinə əlavə olaraq təklif edilməlidir.
Toyuq qaraciyərini itə necə vermək olar?
Toyuq qaraciyəri tikələri mükafat kimi təqdim edə bilərik, çünki dediyimiz kimi çəkisi olmayan orqandır. 30 qramdan çox. Eyni şəkildə, biz onu artıq tövsiyə etdiyimiz kimi digər ətlərlə, bişmiş düyü və/və ya tərəvəzlərlə qarışdıra və ya dadlı peçenye hazırlaya bilərik.
Unutmayın ki, bu qidaya əlavə olmalıdır qidadır, ona görə də hər gün vermək məsləhət görülmür. Karen Shaw Becker, qidalanma üzrə baytarlıq eksperti və ya Carlos Alberto Gutiérrez, itlərin qidalanması üzrə baytarlıq mütəxəssisi[4] kimi heyvanların qidalanması üzrə ixtisaslaşmış baytar həkimlər itlərə yüksək fosfor və aşağı kalsium tərkibli qidalar təklif etməyin nəticələri və hər iki mineralın qəbulu arasında adekvat tarazlığın saxlanmasının vacibliyini vurğulayır, bu itlərə hər gün toyuq qaraciyərinin yeganə qida kimi verilməsinin məsləhət görülməməsinin əsas səbəbi. Bu tarazlığın qorunmaması orqanizmin öz sümüklərindən kalsium çıxarmasına və ciddi sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər.
İndi, əgər itimizə artıq yüksək miqdarda toyuq qaraciyəri vermişiksə, narahat olmamalıyıq, çünki tarazlığı tarazlaşdırmaq üçün təklif edə biləcəyimiz kalsiumla zəngin bir çox qida var, məsələn, təbii qatıq və ya sümüklər.
Toyuq qaraciyərinin əks göstərişləri
Xüsusilə, qaraciyər problemi və ya yüksək xolesterin səviyyəsi olan itlərə toyuq qaraciyəri tövsiyə edilmir.
İtlər üçün düyü ilə toyuq qaraciyəri
Düyü ilə toyuq qaraciyəri xüsusilə qastroenterit kimi yüngül və ya orta dərəcədə mədə problemləri olan itlər üçün göstərilir. Ağır hallarda, əsas səbəbi tapmaq və müalicə etmək üçün baytar həkimə müraciət etmək lazımdır.
Tərkibi
- Qəhvəyi düyüyə üstünlük verilir
- Toyuq qaraciyəri
- 1 kartof
- 1 kök
İnqrediyentlərin miqdarı itin çəkisindən və mədə probleminin olub-olmamasından və ya tam sağlam olub-olmamasından asılı olacaq. Sağlamsınızsa, toyuq və ya hinduşka əti kimi digər ətləri əlavə edib ətdən daha az miqdarda düyü təklif edə bilərik. Heyvanda ishal varsa, məsələn, daha çox lif istehlak etməlidir, ona görə də bu halda daha çox düyü olmalıdır.
İtlər üçün düyü ilə toyuq qaraciyəri resepti
- Qazana su qoyun və qızdırın. Qəhvəyi düyü üçün ideal nisbət hər fincan düyü üçün üç stəkan sudur.
- Bu arada kartofu soyun vəbərabər hissələrə, kifayət qədər xırda doğrayın. Yerkökü ilə də eyni şeyi edirik.
- Qaynamağa başlayanda düyü, kartof və yerkökü əlavə edin. İstəsək dəfnə yarpağı da əlavə edə bilərik, bəli, yeməyi təklif etməzdən əvvəl onu çıxarmalı olacağıq ki, yeməsin.
- İnqrediyentlər hazır olana qədər təxminən 15-20 dəqiqə bişirin.
- Bişirmə bitməsinə təxminən 5 dəqiqə qalmış toyuq qaraciyərini əlavə edin.
- Sərvət verməzdən əvvəl ətin doğranması vacibdir, əgər əvvəllər edilməyibsə.
İt qaraciyəri peçenyesi
evdə hazırlanmış peçenye itləri mükafatlandırmaq və ya sadəcə olaraq onlara həzz alacaqları yemək vermək üçün mükəmməldir. Əgər onların tərkibində toyuq qaraciyəri qədər faydalı ət varsa, daha yaxşıdır!
Tərkibi
- 3 toyuq qaraciyəri
- 1 stəkan tam buğda unu
- 1 yumurta
- 1 xörək qaşığı adi qatıq (şəkərsiz)
- 1 xörək qaşığı zeytun yağı
İt Qaraciyəri Biskvit Resepti
- Qaraciyərləri bişirin, süzün, soyudun və üyüdün.
- Biz yumurta, yağ və qatıq əlavə edirik və birləşdiririk.
- Unu əlavə edin və itlər üçün qaraciyər biskvit xəmiri alınana qədər qarışdırın.
- Fırını 200 ºC-yə qədər qızdırın.
- Peçenye xəmirini açıb ən çox bəyəndiyimiz formada kəsirik.
- İtlər üçün qaraciyər peçenyelərini qabartma kağızı ilə örtülmüş nimçəyə qoyun və 180 ºC 10-15 dəqiqə bişirin.
- Onlar soyusunlar və biz onları yeməsinə icazə verə bilərik.