Milad gələndə evlər ilin başqa vaxtlarında alışmadığımız ətirlərlə dolur. Çöldə hava soyuqdur, ona görə də sevdiyimiz insanlarla, ailəmizlə Milad şam yeməyi üçün yeni reseptlər yaratmaq üçün mətbəxə gedirik. Heyvanlar da onun bir hissəsidir. Bəzən tətili bizimlə keçirən yalnız onlar olur. Hər ikiniz üçün yemək hazırlamaqdan gözəl nə ola bilər?
Saytımızda Şaxta baba kimi geyinib sizə 4 dadlı pişiklər üçün Milad reseptləri təqdim edirik. Onları bu günlərdə və ya ilin istənilən vaxtında paylaşa bilərsiniz. Əylənmək üçün həmişə yaxşı vaxtdır.
Başlamazdan əvvəl evdə hazırlanan reseptlər hazırlamaq üçün məsləhətlər
Pişiklərimiz üçün evdə qidalanmanın bir çox faydaları var, lakin əgər siz niyyət edirsinizsə, uzun müddətdə qida çatışmazlığı yaratmamaq üçün inqrediyentləri düzgün seçmək və mütəxəssisin göstərişlərinə əməl etmək çox vacibdir. onları həmişə düzgün bəsləyin.ev üsulu ilə.
Pişiklər, vəhşi təbiətdə sərt ətyeyən heyvanlardır bu o deməkdir ki, onlar yalnız ovladıqlarını yeyirlər. Bu, onları gündən-günə qarşı-qarşıya qoymaq üçün uyğun bir qida balansı ilə saxlayır. Bu səbəbdən hazırda bu prinsiplərə əsaslanan BARF pəhrizindən istifadə edilməsi təəccüblü deyil. Mətbəxə "əlimiz xəmirə" girməzdən əvvəl cəhddə uğursuzluğa düçar olmamaq üçün bəzi məsləhətlər vermək istəyirik:
- Pişiklər üçün qadağan edilən bəzi qidalar var, məsələn: üzüm, kişmiş, avokado, şokolad, işlənmiş insan qidası və ya çiy soğan və başqaları.
- Kommersiya yemini evdə hazırlanmış qida ilə eyni qidalanmada qarışdırmayın, çünki bu onların həzmində narahatlıq yarada bilər.
- Həmişə pişiyimizi nəmləndirin, su buraxın.
- Pişimiz hər hansı bir patologiyadan və ya allergiyadan əziyyət çəkirsə, onun yeyə bilməyəcəyi inqrediyentlər barədə baytar həkimimizlə məsləhətləşin.
- Porsiyalarla diqqətli olun: həddindən artıq və ya çox az təklif etməməliyik.
Bizə rəhbərlik etmək və bizə mümkün olan ən yaxşı şəkildə məsləhət vermək üçün həmişə baytarla məsləhətləşin, çünki o, pişiyimizi tanıyır və bizim kimi onun üçün ən yaxşısını istəyir. Onun üçün hazırlaya biləcəyiniz 4 pişiklər üçün Milad reseptləri aşağıda oxuyun və kəşf edin:
1. Somon Muffins
Aşağıda sizə lazım olan inqrediyentləri izah edirik 4 porsiya üçün pişiklər üçün ən ləzzətli Milad reseptlərindən biri olan qızılbalıq muffinləri:
- 1 yumurta
- 2 qutu somon pastası və ya digər balıq
- 1 xörək qaşığı buğda unu
- Az duzlu dilimlənmiş pendir
Hazırlıq:
- Fırını 180 ºC-yə qədər qızdırın.
- Bankaları yumurta və unla qarışdırın. Həmçinin, istəsəniz, bir çay qaşığı zerdeçal əlavə edə bilərsiniz, çünki pişiklər onu sevirlər (həmçinin əla iltihab əleyhinədir).
- Qalibləri zeytun yağı ilə yağlayırıq və yarıya qədər doldururuq.
- Üstünə bir tikə pendir qoyun ki, ərisin.
- 15 dəqiqə bişiririk.
- Soyumasını gözləyin və xidmət edin.
iki. Cəfəri ilə qaraciyər qəlyan altıları
Qaraciyər pişiklərin sevimli qidalarından biridir, lakin istehlakını orta səviyyədə saxlamaq həftədə maksimum bir dəfəyə qədər çox vacibdir. sağlamlığınıza zərər verməyin. Bu ləzzətli qaraciyər və cəfəri qəlyan altılarını hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
- 500 qr nazik dilimlənmiş qaraciyər
- 2-3 xörək qaşığı quru cəfəri
Hazırlıq:
- Sobanı 160 ºC-yə qədər qızdırın.
- Qaraciyər parçalarını kağız dəsmal ilə qurutun və üzərinə qurudulmuş cəfəri səpin.
- Əvvəlcə yağlanmış çörək qabına qoyun və sobanın qapısı bir qədər açıq vəziyyətdə 20 dəqiqə bişirin, bu, qaraciyərdəki nəmi çıxaracaq və ona daha sərt bir tutarlılıq verəcək, pişiyin dişlərini təbiidən təmizləmək üçün mükəmməldir. forma.
- Onları çevirin və daha 20 dəqiqə gözləyin.
- Soyumasını gözləyin və xidmət edin.
- Bu dadlı qaraciyər qəlyan altılarını 1 həftəyə qədər soyuducuda saxlaya bilərsiniz və ya dondura bilərsiniz, bu halda 3 aya qədər davam edəcək.
3. Küftə və ya kroket
Pişiklər üçün küftə və ya kroket hazırlamaq ən çox tövsiyə edilənlərdən biridir. İstədiyimiz zaman klassik reseptləri yenidən kəşf edə və onların ətir və ləzzətlərini dəyişə bilərik. Onları hətta yeməyimizin qalıqları ilə də hazırlaya bilərik. Küftə və ya pişik kroketləri hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
- 1 stəkan ət (toyuq, hinduşka, mal əti və ya tuna)
- 1 yumurta
- 1 çay qaşığı doğranmış təzə cəfəri
- 1/4 fincan kəsmik və ya təzə pendir
- 1/2 fincan püresi şirin kartof, balqabaq, balqabaq və ya rəndələnmiş yerkökü
Hazırlıq:
- Sobanı 160 ºC-ə qədər qızdırmaqla başlayacağıq.
- Bütün inqrediyentləri qarışdırırıq və yaranan xəmirə forma veririk.
- Çörək, arzu olunarsa, kəpək unu, düyü unu, yulaf, arpa və ya kətan ilə.
- Bazaları əvvəlcədən yağlanmış çörək qabına qoyun və 15 dəqiqə bişirin.
- Pişiyinizə verməzdən əvvəl sərinləyin.
- Saxlama yuxarıdakı kimidir, soyuducuda 1 həftə, dondurucuda isə 3 aya qədər saxlanılır.
4. Diabetli pişiklər üçün biskvitlər
Pişiklər üçün bu Milad reseptinin sirri darçın şirin dadı təqlid edir və diabetli pişiklərə qan şəkərinin səviyyəsini saxlamağa kömək edir.. Həm də bu tarixlər üçün çox uyğun bir seçimdir. Diabetli pişiklər üçün biskvit hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
- 1/2 və ya 1 çay qaşığı darçın
- 1/2 fincan çətənə protein tozu
- 2 yumurta
- 1 stəkan qiymə mal əti (hinduşka və ya toyuq ideal olardı)
Hazırlıq:
- Sobanı 160 ºC-yə qədər qızdırın.
- Bütün inqrediyentləri qarışdırıb artıq yağlanmış və ya yağlanmış boşqabın üzərinə yayın.
- 30 dəqiqə bişirin.
- Kiçik kvadratlara kəsin və yemək və/yaxud saxlamaq üçün sərinləyin.
